Alimentazione ed endometriosi: come gestirle?
Alimentazione ed endometriosi: come gestirle? L’endometriosi, una condizione cronica che colpisce milioni di donne in tutto il mondo, è caratterizzata da una serie di sintomi debilitanti, tra cui dolore pelvico cronico, dispareunia, affaticamento e disturbi gastrointestinali. Sebbene non esista una cura definitiva, l’ottimizzazione della gestione dei sintomi rappresenta una priorità clinica. In questo contesto, l’alimentazione…
MEZZE PENNE INTEGRALI AI FRUTTI DI MARE
Ingredienti per 1 piatto (1 persona) 70 g. mezze penne integrali 1 filetto di acciuga 80 g. gamberi sgusciati (circa 4/5 gamberi – dipende dalla grandezza) 60 g. di cozze sgusciate* (circa 180 g. di cozze con guscio) ½ spicchio di aglio ½ pomodoro 1 cipollina 1 cucchiaino di olio di oliva ½ bicchiere vino bianco Prezzemolo…
POWER BOWL AI 5 CEREALI, AVOCADO E NASELLO
Ingredienti per 1 bowl (1 persona) 80 g mix di cereali in chicco (farro, orzo, riso ribe integrale lungo, avena, grano Khorasan – alias Kamut) 2 filetti di nasello (150 g) 1/2 avocado (30 g) 100 g broccoli 4/5 pomodorini ciliegia Basilico q.b. Erba cipollina q.b. Ribes q.b. 1 cucchiaino olio 1 cucchiaino sale Sesamo q.b. Tempo…
POWER BOWL AI 5 CEREALI E POLLO
Ingredienti per 1 bowl (1 persona) 80 g mix di cereali in chicco (farro, orzo, riso ribe integrale lungo, avena, grano Khorasan – alias Kamut) 100 g petto di pollo 1 uovo sodo 1/2 avocado 100 g tra broccoli, carote, insalata trevigiana 1 manciata di fave 3 mandorle 1/2 limone ribes 1 cucchiaino olio sale…
Dott.ssa Alice Viani – Dietista